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Vitamin B6 Mangel Symptome

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Vitamin-B6-Mangel: Ursachen

Manche Faktoren erhöhen aber den Bedarf an Vitamin B6 und damit auch das Risiko für eine Mangelversorgung. Dazu zählen die Einnahme von Östrogenpräparaten (z.B. Verhütungspille) oder bestimmten anderen Medikamenten (wie Antidepressiva, krampflösende Mittel), eine sehr einseitige Ernährung, starkes Untergewicht sowie Alkoholismus beziehungsweise die damit oft verbundene nährstoffarme Ernährung.
Oft genügt dafür schon eine Ernährungsumstellung.

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Nen kann ein Vitamin-B6-Mangel zu einer Hautentzündung (Dermatitis) und einem roten, fettig-schuppigen Ausschlag führen. Hände und Füße können sich taub anfühlen und stechend prickeln.

Wie Macht Sich Ein Mangel Von Vitamin B6 Bemerkbar?

Mangel von Vitamin B6 kann auch Depressionen verursachen (Foto: CC0 / Pixabay / Free-Photos)

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Mögliche Symptome, die auf einen Mangel an Vitamin B6 hinweisen:

Entzündungen im Mundbereich und eingerissene Mundwinkel

Appetitlosigkeit

Durchfall

Erbrechen

Blutarmut

depressive Symptome

Häufig wirken sich Mangelerscheinungen auf das Nervensystem aus: Bei langanhaltendem Mangel können Störungen von Bewegungsabläufen wie Zittern, Krämpfe oder Lähmungen auftreten.

Ursachen Von Vitamin-B6-Mangel

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine tägliche Dosis von zwischen 1,2 und 1,6mg. Symptome eines starken Vitamin-B6-Überschusses sind:

neurologische Störungen vor allem in der Bewegungskoordination

Missempfindungen auf der Haut und Taubheitsgefühle

schmerzhafte Hautveränderungen

Magen- und Darmbeschwerden wie Übelkeit, Durchfall oder Sodbrennen

Zu einer Überdosierung kommt es in den meisten Fällen nur durch Nahrungsergänzungsmittel.
Vitamin B6 ist auch in zahlreichen pflanzlichen Quellen enthalten (Foto: CC0 / Pixabay / sue_v67)

Ähnlich wie Vitamin B12 ist das Vitamin B6 in großen Mengen in Fisch, sowie in anderen tierischen Lebensmitteln enthalten. Übermäßiger Konsum von Fisch und die daraus resultierende Überfischung hat jedoch schwerwiegende Folgen für unsere Weltmeere. So sind beispielsweise die Bestände einzelner Fischarten dramatisch geschrumpft und Meerestiere wie Schildkröten durch Beifang vom Aussterben bedroht

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Vitamin B6 kannst du aber auch in ausschließlich vegetarischer und veganer Ernährung in ausreichender Dosis zu dir nehmen.
Reichhaltige Quellen von Vitamin B6 sind beispielsweise:

Vollkornprodukte wie Vollkornnudeln oder Haferflocken

Kartoffeln

Hülsenfrüchte wie Bohnen oder Kichererbsen

wie Bohnen oder Kohlgemüse wie Brokkoli oder Grünkohl

weitere Gemüsesorten wie Tomaten, Spinat oder Karotten

Bananen

Nüsse wie Hasel- und Walnüsse

Wie du siehst, wirst du deinen Speiseplan kaum oder gar nicht verändern müssen, um genug Vitamin B6 zu erhalten. Ebenfalls wichtig ist, dass du nicht an jedem Tag die empfohlene Dosis einhalten musst. Wenn du glaubst, Symptome von einem Vitamin B6 Mangel an dir zu entdecken, suche ärztlichen Rat auf.
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